ウチから数キロのGROW BREW HOUSEさん。
今年オープンしたブリュワリー。
昨日やっと飲みに行くことができた。
3パインとほどサクッといただく。
食べ物は簡単なツマミはあるけど持ち込みOKなのも良い。
この神根セゾンは美味かったなあ〜。
神根とは川口市の地名。
アンバー系を2杯。
どっちも美味しかったなあ。
でも濃い色の奴のが好きかな。
しかもなんとホップ投入を体験。
醸造の工程を見られたし。
ホップとかの香りが凄くいい匂いだった。
3週間後に完成するらしいんで。
その頃に絶対飲みに行かないと!w
さらに。
帰りにすぐそばにある「かづさや酒店」へ。
もしかして宗玄の生原酒があるかなと覗いてみたところ。
なんとありましたぜ、しかも3本?4本?
もちろん買って帰った。
楽しみだ。
朝、自転車乗って。
帰りにHEY COFFEEでコーヒーおかわりして。
釣具屋でテンカラセットを買って。
ビール飲んで。
宗玄買って。
燻製作って。
良い週末でございました。
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