泥日記

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2010年 07月 21日

機能性ヨーグルト

最近、ヨーグルトを摂るよう心がけることにした。
 
きっかけは、高強度サイクリングwのときに手にした飲むヨーグルト。
 
そのときはただ単にタンパク質が豊富だったから手にしただけだったが、
よくよく考えると食事のバランスを考えるに、腸内環境を整えておくこと
も重要だと思い始めたから。
 

子供の頃から牛乳飲むとお腹がゴロゴロするタイプで、腸は強くはない。
だから、腸の働きを助けてくれる類のものが欲しいと思っていた。
さらに、カルシウムや鉄分の摂取もしたい。
ファンケルのマルチビタミン・マルチミネラルを飲んではいるが、
食事からの摂取量をちゃんと増やさないとダメ。
 
 
ということで、機能性ヨーグルトの特徴を少し調べてみたところ、
いろいろあって訳が分からん。
 
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「プロビオヨーグルト LG21」(明治乳業)
ラクトバチルス・ガッセリOLL2716(通称LG21菌)という乳酸菌を使用
経口摂取すると胃粘膜に接着し乳酸を分泌してピロリ菌を排除する
熱量 68kcal、たんぱく質 2.9g、脂質 2.6g、炭水化物 8.3g、
ナトリウム 37mg、カルシウム 102mg
 
 
「LC1 ヨーグルト」(ネスレスノー)
生きたまま腸へ届き、腸の中にとどまる定着率も良いラクトバチルス・
ジョンソニーLC1(通称LC1菌)という乳酸菌を使用
経口摂取によって腸壁に接着し、病原菌の物理的排除、抗菌物質の分泌、
免疫細胞の活性化などに働く
胃のピロリ菌抑制に有効
熱量 89kcal、たんぱく質 4.4g、脂質 2.5g、炭水化物 12.4g、
ナトリウム 55mg、カルシウム 132mg
 

「ラクトフェリンヨーグルト」(森永乳業)
牛乳に含まれる微量タンパク質のラクトフェリンを配合
またビヒダスシリーズで使われるBifidobacterium longum BB536も使用
ラクトフェリンは抗微生物活性やビフィズス菌増殖、免疫調節、
抗酸化活性、鉄吸収調節、細胞増殖調節といった生理作用がある
便秘、貧血、カルシウム補給など女性向け
熱量 102kcal、たんぱく質 5g、脂質  3.7g、炭水化物 12.1g、
ナトリウム 55mg、カルシウム 130mg
 

「ロイテリ菌ヨーグルト」(チチヤス乳業)
ラクトバチルス・ロイテリと乳酸菌を使用
腸内有害菌や虫歯菌の繁殖を抑える作用がある
イヌリン(オリゴ糖)が入っていて、ロイテリ菌やビフィズス菌を増やし
腸内細菌叢のバランスを整える
ビフィズス菌Bifidobacterium bifidum種とBifidobacterium longum種も配合
熱量 78kcal、たんぱく質 3.4g、脂質 3.0g、炭水化物 9.5g、
ナトリウム 45mg、カルシウム 113mg(3個パックは低脂肪らしい)

 
「ガセリ菌SP株ヨーグルト」(雪印乳業)
Lactobacillus gasseri SBT2055(ガセリ菌SP株)を使用
腸管での定着性が証明された初めての菌
乳脂肪分1.5%という低脂肪
熱量 42kcal、たんぱく質 4.3g、脂質 0g、炭水化物 6.3g、
ナトリウム 55mg、カルシウム:140mg

 
「植物性乳酸菌ヨーグルト」(亀田製菓)
ラクトバチルス・カゼイ・カメダ1株(通称K-1菌)という、日本初の
植物性乳酸菌を使用
植物性食品を多く摂っている日本人の胃腸によくフィットする

 
「ダノンビオ」(ダノン)
Bifidobacterium DN-173 010(以下BE80)という乳酸菌を使用
便秘に効果があり、乳脂肪も低め

 
「小岩井KW乳酸菌ヨーグルト」(小岩井乳業)
花粉症を改善する乳酸菌(ラクトバチルス・パラカゼイKW3110)を使用
花粉症アレルギーの原因となるヘルパーT細胞の“Th1/Th2バランス”を
改善する作用がある

 
「LGGヨーグルト」(タカナシ乳業)
アトピー性皮膚炎の改善作用が広く認められている乳酸菌ラクトバチルス・
ラムノーサスGG(通称LGG菌)を使用
 

-=-=-=-=-=-=-=-=-
 
どれがいいのかねえ。。
それぞれ100円~150円。だいたい120円くらいのようだ。
 
とりあえず、胃が痛くなるサイクリストは「プロビオヨーグルト LG21」
がいいんではないだろうか。予防になるような気がする。
俺は胃は痛くならないからLG21じゃなくてもいい。

 
いまのところはネスレの「LC1 ヨーグルト」にしようかと思っている。
もしくは脂質が0g!の「ガセリ菌SP株ヨーグルト」も捨てがたい。
 
と思ったら、ウチは雪印の「恵」だった。。(ガゼリ菌SP株使用)
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by ag749s | 2010-07-21 16:10 | その他 | Trackback
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